Go Back
+ servings

cashewsmør

cremet og lækker hjemmelavet nøddesmør med cashewnødder. Sundt og lækkert som topping på grød eller på skiver af brød istedet for peanutbutter.
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 10 minutter
Samlet tid: 20 minutter
Ret: brunch, cashewnødder, pålæg
Køkken: amerikanske, Danske
Keyword: cashewnødder, lchf, smørepålæg
Servings: 10 portioner

Ingredienser

  • 300 gram usaltede eller saltede cashewnødder
  • flagesalt

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader. Kom cashewnødder på en bageplade med bagepapir og rist nødderne i ca. 10 min. til de er gyldne.
  • Kom nødderne i en foodprocessor sæt i gang. Efter ca. 7-10 min. vil alt olien være frigivet og du står med den lækreste cashewsmør. Smag til med lidt salt og blend med, hvis de ikke er saltede fra start.
  • Kom i et tætlukket rent glas og opbevar på køl i op til fire uger.
Tried this recipe?Let us know how it was!