Go Back
–+ servings

Chokoladekage med olie

Svampet og lækker chokolade kage med olie i stedet for smør. Er du glad for kager vil du blive glad for den her opskrift. Den er ganske nem og smører du kagen med en lækker glasur - frosting får du det bedste resultat.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 20 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Samlet tid: 50 minutter
Ret: chokoladekage med olie, kager, tyk chokoladeglasur
Køkken: Danske
Servings: 10 portioner

Ingredienser

  • 2 stk. æg
  • 1,5 dl. smagsneutral olie
  • 250 gram sukker
  • 260 gram hvedemel
  • 7 spsk. kakaopulver
  • 1 knivspids salt(ganske lidt)
  • 3 tsk. vanillesukker
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 tsk. natron
  • 2,5 dl. væde fx. vand, mælk, appelsin eller æblejuice.

Sådan gør du

  • Sæt ovnen på 200 grader (180 grader varmeluftr)Pisk æg, olie og sukker. Vend mel, kakaopulver med natron og bagepulver.
  • Pisk melblandingen med æggemassen, vanillesukker og væden.
  • Kom kagen i en smurt springform eller beklædt med bagepapir.
  • kom i midten af ovnen på de 200 grader(eller 180 grader varmeluft) i ca. 35 min.

Noter

Note.
Bager du den her svampede chokolade kage med olie bør du bruge en smagsneutral olie. Det kan være en majs, raps eller vindruekerne olie. Gerne en der er ganske smagsneutral og således ikke en intens ekstra jomfru olivenolie!
Tried this recipe?Let us know how it was!