Chokolademousse med avocado
Opskrift på chokolademousse med avocado uden sukker
Forb. tid: 15 minutter minutter
Tilb. tid: 5 minutter minutter
Samlet tid: 20 minutter minutter
Ret: Dessert, lchf
Køkken: Danske
Keyword: avcado, avokado, dessert, lchf, sund dessert
Servings: 4
- 2 stk. avocadoer(alm af størrelse - godt modne, men ikke med trevler)
- 4 spsk. kakaopulver
- 1/4 dl. havredrik, risdrik, mandeldrik
- 3 tsk. vanillepulver
- 100 gram smeltet chokolade(gerne helt mørk 90 %)
Smelt chokolade over vandbad.
Blend avocadoer med kakaopulver, drikkelse, vanille og den afkølede chokolade.
Kom i glas med låg og opbevar på køl. Servér med frisk frugt og bær.
Tip. den sunde chokolade mousse kan holde sig frisk et par dage på køl.