Ingredienser
- 160 gram sukker
- 160 gram blødt smør
- 3 stk store æg - eller 4 mindre æg
- 1 stk stor citron
- 160 g hvedemel
- 1,5 tsk. vaniljesukker
- 1,5 tsk. bagepulver
- 0,5 dl mælk
glasur
- 150 gram flormelis
- lidt citronsaft
- gul frugtfarve
Sådan gør du
- Pisk sukker, vaniljesukker og æg luftigt og pisk nu det bløde smør i.
- Vend bagepulver med mel og kom i æggemassen sammen med skallen og saften af en citron(ikke den hvide hinde)
- Pisk nu med mælk og kom i en smurt springform på ca. 30 cm I diameter
- Bages i ca. 30 min til gylden på 180 grader ved varmeluft.
- Afkøl kagen og pynt med glasuren
Tried this recipe?Let us know how it was!