Citronmuffins med birkes
Muffins med birkes og citron
Forb. tid: 15 minutter minutter
Tilb. tid: 15 minutter minutter
Samlet tid: 30 minutter minutter
Ret: muffins
Køkken: Danske
Keyword: birkes, birkesmuffins, citron
Servings: 14 muffins
- 2 æg
- 200 gram sukker
- 1 tsk stødt kanel
- 125 gram blødt smør
- 170 gram mel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk natron
- 2 dl havregryn
- 1 citron(skallen og saften)
- 40 gram birkes
Pisk æg med sukker til en luftig masse.
Vend natron, bagepulver og mel. Kom alle ingredienser i dejen og pisk til alt er blandet.
Fordel i ca. 12 muffinsforme og bag på 175 grader i ca. 15 min.