Go Back
–+ servings

Cookie dough med kikærter

opskrift på cookie tough kugler med kikærter og proteinpulver
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 1 time
Ret: Cookie dough med kikærter, sund kage
Køkken: amerikanske, Danske
Keyword: Cookie dough med kikærter, kikærtekugler, kikærter
Servings: 30 kugler

Equipment

  • 1 røreskål
  • 1 bageplade med bagepapir til afkøling

Ingredienser

  • 1 dåse kikærter(væde drænet og skyllet)
  • 1 dl. proteinpulver(jeg bruger gerne vanilje protein milkshakepulver)
  • 1/2 dl peanutbutter - gerne smoothe
  • 1 nip salt
  • 1/2 dl. chokoladeknapper - eller hakket mørk chokolade
  • 1/2 dl. sirup
  • evt. et par spisekefulde mel til at samle kuglerne

Sådan gør du

  • Kom kikærter i en foodprocessor og blend med pulver og øvrige ingredienser, men vend med chokoladen, som tilsættes inden kuglerne trilles.
  • Mangler de her Cookie dough kugler med kikærter lidt stivelse kan der tilsættes et par spiseskefulde hvedemel eller havremel.
  • Sæt dejen på køl i ca. 20-30 minutter og tril så i kugler. Jeg opbevarer dem enten på frys eller i køleskabet i et lukket beholder. De kan holde sig i et par uger(hvis de ikke er spist længe inde da!)
Tried this recipe?Let us know how it was!