Servings: 4 personer
Ingredienser
- 2 spsk. olie
- 500 gram kyllingbryst(i tern)
- 3 tsk. barbecuekrydderi(eller en blanding af paprika og lidt chili)
- 2 tsk. salt
- peber
- 2 dl fløde(18 eller 38%)
- 1 dl kogende vand
- 1 stk. boullionterning(grøntsags ell. fjerkræ)
- 100 gram revet ost(mozarella eller cheddar)
- revet parmesan til at drysse ovenpå
- evt. finthakket parmesan
- evt. grøn eller rød pesto
Sådan gør du
- Kom olie på en pande og kom kyllingestykkerne på. Vend dem rundt i ca. 3-4 min til de tager farve. Krydr med salt, peber og barbecuekrydderi. Kom på en tallerken.
- Sæt en gryde med vand i kog. Tilsæt pasta og lad det koge til det er al dente. Hæld vandet fra.
- Opløs boullion i det kogende vand. Kom over pasten med fløden. Vend rund med boullionvandet og den revet ost.
- Kom kyllingestykkerne i pastaen. Vend forsigtigt rundt.
- Top med revet parmesan og evt. finthakket persille.
Tried this recipe?Let us know how it was!