Cremet pastaret med kylling
Super nem opskrift på cremet pasta med kyllingestykker og spinat.
Forb. tid: 10 minutter minutter
Tilb. tid: 15 minutter minutter
Samlet tid: 25 minutter minutter
Ret: aftensmad, Cremet pastaret med kylling, kylling, pasta
Køkken: Danske
Keyword: Cremet pastaret med kylling, frisk pasta, kylling, pastaret
Servings: 4 personer
- 2 fed hvidløg(finthakket)
- 1 løg(finthakket)
- 4 kyllingebryst(i mindre strimler)
- 3 små gulerødder(i mindre stykker)
- 6 kugler frossent spinat(eller 2 håndfulde friske)
- 1 dl fløde
- 1 dl vand
- 5 spsk. flødeost(pikant eller løg)
- salt/peber
varm olie i en stor pande, sauterpande eller gryde.
Tilsæt hvidløg og løg. Vend rundt et minut på mellemvarme.
Tilsæt kylling og gulerødder. Vend rundt et par minutter på mellemvarme til kyllingen tager farve.
Tilæst fløde, vand, flødeost, spinat. Lad retten simre i ca. 10 min. til spinaten er tøet op. Vend i retten undervejs.
Spæd til med ekstra væde- f.eks. vand, mælk eller fløde jævnet med lidt mel/maizena.
Kog frisk pasta(ca. 4-500 gram til 4 personer) og vend forsigtigt i retten inden servering.
Top pastaretten med parmesan og smag til med salt og peber.