cremet tomatsauce til pasta
Nem pastasauce til pasta - en grundopskrift på en cremet pastasauce til pastaretter
Tilb. tid: 30 minutter minutter
Samlet tid: 30 minutter minutter
Ret: nem pasta, Nem pastasauce til pasta, pastasauce
Køkken: Danske
Keyword: Nem pastasauce til pasta, pastasauce
Servings: 4
- 3 stk. rødløg(finthakket)
- 3 fed hvidløg(finthakket)
- ca. 700 ml tomatpassata
- 2 tsk. eddike(ex. hvidvinseddike)
- 2 tsk. salt
- 1- 2 tsk. friskkværnet peber
- 100 gram flødeost(pikant eller naturel)
- 2 tsk. tørret oregano(kan undlades)
Løg og hvidløg finthakkes. Kom i en gryde med 1 spsk. olie. Vend rundt et minuts tid- det skal ikke brunes.
Tilsæt tomatpassata. Lad simre under låg i ca 5 min. Kom eddike, salt, peber ved. Vend rundt og tilsæt flødeost. Varm kort op og server.