Cremet tomatsauce til pastaretter

Alt det andet, Hverdagsmad til store og små

Nem tomatsauce til pasta – en cremet tomatsauce. Det er sådan en vi kan finde på at lave, når det skal være super nemt, børnevenligt og sundt.

Ungerne elsker de fleste former for pasta,  alt fra frisk og tørret pasta,  tortellini, ravioli og så videre. Top den nykogte pasta med tomatsauce og kom gavmildt med parmesan på toppen- så er der nem og lækker hverdagsmad til familien.

Det er hurtig, sund og billig hverdagsmad. Sådan!

 

nem tomatsauce til pasta

Nem pastasauce til pasta

cremet tomatsauce til pasta

Nem pastasauce til pasta - en grundopskrift på en cremet pastasauce til pastaretter
 
Print opskrift Pin opskrift
30 minutter
Antal: 4

Ingredienser

  • 3 stk. rødløg(finthakket)
  • 3 fed hvidløg(finthakket)
  • ca. 700 ml tomatpassata
  • 2 tsk. eddike(ex. hvidvinseddike)
  • 2 tsk. salt
  • 1- 2 tsk. friskkværnet peber
  • 100 gram flødeost(pikant eller naturel)
  • 2 tsk. tørret oregano(kan undlades)

Fremgangsmåde

  • Løg og hvidløg finthakkes. Kom i en gryde med 1 spsk. olie. Vend rundt et minuts tid- det skal ikke brunes. 
  • Tilsæt tomatpassata. Lad simre under låg i ca 5 min. Kom eddike, salt, peber ved. Vend rundt og tilsæt flødeost. Varm kort op og server. 

 

Er pastaretter også en hitter hjemme hos jer? Det er det her. Pasta i alt fra nemme retter til den klassiske lasagne. Vil du se mit bid på børnenes all- time  favorit lasagne. Den er lavet så mange gange herhjemme, at jeg ikke har tal på det. Mums!😉

https://benedictesmad.dk/boernevenlig-lasagne/

Tip

Mens du har gang i gryderne kan du lave en dobbelt portion, og fryse halvdelen ned. Så er der nem tomatsauce til f.eks. en gang pasta bolognese. Det gør det ultra nemt, at lave en smagfuld gang kødsovs, da du blot behøver kød+tomatsauce= ekstra nem mad.

Benedicte Thrane

Hvis du har lyst til at følge mere med i min mad-verden, kan du finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest.
Når du følger med, får du opdateringer om nye eller kommende opskrifter. Det ville være super skønt, at mødes derinde 🤍
Kh. Benedicte 🤍

2 Kommentarer

  1. Louise

    3 stars
    Måske er 2 tsk fulde peber lige i overkanten, i hvert fald til mine børn.

    Svar
    • Benedicte Thrane

      Hejsa,
      Jeg har rettet det til 1- 2 tsk, så kan man selv smage til. Herhjemme bruger vi meget friskkværnet peber som smagsgiver.Derfor.
      Hilsen Benedicte 😊

      Svar

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Hvor godt synes du opskriften og maden smagte?




Pin It on Pinterest