Tænd ovnen på 180 grader. Pisk æg sukker til en luftig masse. Vend bagepulver med mel og rør i dejen skiftevis med mælk. Rør smør i og til sidst citronsaft og skallen af citronen.
Kom dejen i en smurt springform og sæt i ovnen i ca. 35 minutter til kagen er fast og let gylden.
Rør en glasur af flormelis og citronsaft. Kom ud over den afkølede kage.