Go Back
–+ servings
Dressing lavet paa skyr

Dressing med skyr

cremet dressing lavet på skyr og krydderurter - en fedtfattig alternativ til de mere fede dressinger
Udskriv Pin Recipe
Tilb. tid: 15 minutter
Samlet tid: 15 minutter
Ret: dressing, skyr
Køkken: Danske
Keyword: Dressing med skyr, skyrdressing
Servings: 4 portioner

Equipment

  • 1 skål

Ingredienser

  • 3 dl. skyr
  • 5 spsk. finthakket krydderurter, fx. purløg, eller persille
  • 2 tsk. tørret hvidløgspulver eller to fed frisk og fintrevet fed hvidløg
  • friskkværnet peber og salt
  • 2 tsk. tørret løgpulver(kan undlades)
  • en lille smule citronsaft
  • 2 spsk. god mayonnaise(men kan undlades for den helt magre udgave)
  • 5 spsk. finthakket agurk(uden kerner)
  • måske lidt tørret chili

Sådan gør du

  • Rør det hele sammen og smag til. Mangler det styrke i form af chili, syre fra citronen, salt, peber?
  • Server en skyr dressing iskold til alt fra pitabrød og som tilbehør til kød og kartofler
Tried this recipe?Let us know how it was!