Keyword: airfryer, airfryer opskrifter, Falafler i airfryer
Servings: 8portioner
Equipment
1 blender
1 airfryer - minimum 4,5 liter
Ingredienser
2dåserkikærter- drænet for væde
1stkløg - hakket
4fedhvidløg- presset
2tskspidskommen
1dlfinthakket persille
1tskstødt tørret koriander
salt og peber
1tskbagepulver
4spskmel
ca. 6 spsk. olie - til airfryeren
Sådan gør du
Dryp kikærter helt af. Blend alle ingrediense(pånær mel) til en sammenhængende masse.
Kom i en skål ogg tilsæt et par spisekfulde mel - rør rundt til en sammenhængende og let fast masse. Er massen for lind tilsættes lidt ekstra mel.
Form som falafler og kom på en rist i airfryer - fordel i et lag og kom olie over.
Varmes på 180 grader i ca. 5 minutter, hvorefter de vendes og dryppes med lidt olie og steger færdigt til gyldne og sprøde. Det kan tage fra 5- 10 min. afhængig af airfryer.