Servings: 4
Ingredienser
- 500 gram kalv og flæsk eller hakket svinekød
- 1 tsk. salt
- 1 tsk. peber
- 1 stk. æg
- 5-6 spsk. hvedemel
- 1 dl mælk
- ca. 3 stk. porrer
Sådan gør du
- Sæt ovnen på 200 grader. Skyl hver porre og skær i stykker på ca. 7 cm. Kom i en gryde med vand og kog under låg i ca. 5 min.
- Rør fars med salt og peber. Nu mel, æg og mælk. Kom en klump fars i den din håndflade og læg et stykke porrer på. Dæk med lidt ekstra fars. Læg på en bageplade med bagepapir og steg i ovnen i ca. 20 min. i midten af ovnen.
Tried this recipe?Let us know how it was!