Servings: 8
Ingredienser
- 1000 gram hakket svine og kalvekød(alternativ hakket svinekød)
- 1,5 tsk. salt
- 1 tsk. peber
- 3 dl havregryn
- 3 æg
- ca. 200 gram bacon
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader(eller 180 grader varmeluft)
- Rør det hakkede kød med de øvrige ingredienser. Dog ikke bacon.
- Sørg for at alle ingredienser er mikset grundigt. Kom farsen i en fad og form som et farsbrød. Dæk med baconskiver. Sæt i oven i ca. 45 min.
- Hvis du ønsker en særlig sprød bacon kan du sætte ovnen på grill. Efter et par minutter er baconoverfladen dejlig sprød.
Tried this recipe?Let us know how it was!