Servings: 10 dadler
Calories: 120kcal
Ingredienser
- 10 stk dadler
- 10 tsk peanutbutter - måske lidt mere
- 50 g mørk (eller mælkechokolade)
- et drys mandler, hasselnødder, peanuts, pistacie eller andre nødder
Sådan gør du
- Bruger du medjool dadler som jo er saftige i sig selv bruges de som de er. Bruges mere tørre dadler kommer de varmt(kogt) og let afkølet vand og blødes op i 10 min.
- Smelt chokolade. Skær et snit i hver daddel, fordel peanutbutter i hver daddel og kom smeltet chokolade over hver. Drys med en anelse nødder.
- Sæt på køl og opbevar det i et tæt beholder
Noter
Hvorfor vælge dadler?
De er naturlig søde og indeholder frugtsukker og fibre og giver en mere langvarig energi som holder blodsukkeret stabilt i længere tid
Udover fibre indeholder de også magnesium og kalium
De kan nydes af veganere og af glutenallergikere
Og bedst af alt? Fyldet kan varieres i det uendelige.
For eksempel kan dadlerne :
fyldes med mørk chokolade og et drys flagesalt
fyldes med mandelsmør
fyldes med kokosmel og toppes med smeltet mælkechokolade
fyldes med flødeost naturel og toppes med revet citronskal og smelt chokolade...
Nutrition
Serving: 1g | Calories: 120kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 2.3g | Fiber: 1g
Tried this recipe?Let us know how it was!