Fyldte dadler

Fyldte dadler med chokolade og peanutbutter. En lille godbid, som er et sundere alternativ til andre søde sager og smager mindst lige så godt. Åh hvor jeg er fristet af de små lækre daddelsnacks og jeg tryller gerne mange af dem frem, så ofte jeg kan komme til det. De er helt perfekte til den søde lille sult om eftermiddagen eller som en lille sund dessert (uden raffineret sukker) om aftenen

Fyldte dadler

fyldte dadler

fyldte dadler med peanutbutter og chokolade - en nem hjemmelavet snack med dadler som fyldes med peanutbutter og chokolade og drysses med nødder

Print opskrift Pin opskrift

25 minutter min

Servings: 10 dadler

Ingredienser

• 10 stk dadler
• 10 tsk peanutbutter - måske lidt mere
• 50 g mørk (eller mælkechokolade)
• et drys mandler, hasselnødder, peanuts, pistacie eller andre nødder

Fremgangsmåde

• Bruger du medjool dadler som jo er saftige i sig selv bruges de som de er. Bruges mere tørre dadler kommer de varmt(kogt) og let afkølet vand og blødes op i 10 min.
• Smelt chokolade. Skær et snit i hver daddel, fordel peanutbutter i hver daddel og kom smeltet chokolade over hver. Drys med en anelse nødder.
• Sæt på køl og opbevar det i et tæt beholder

Noter

Hvorfor vælge dadler?

De er naturlig søde og indeholder frugtsukker og fibre og giver en mere langvarig energi som holder blodsukkeret stabilt i længere tid

Udover fibre indeholder de også magnesium og kalium

De kan nydes af veganere og af glutenallergikere

Og bedst af alt? Fyldet kan varieres i det uendelige.

For eksempel kan dadlerne :

fyldes med mørk chokolade og et drys flagesalt

fyldes med mandelsmør

fyldes med kokosmel og toppes med smeltet mælkechokolade

fyldes med flødeost naturel og toppes med revet citronskal og smelt chokolade...

 

 

Fyldte dadler er den perfekte lille snack-hapser. Det er en naturlig lille sød spise som stiller den søde sult og kombinerer de bløde og søde mandler med cremet fyld. De er virkelig velegnede som et sundere alternativ til slik eller som en sød hapser på dessertbordet. Folk er vilde med dem!

Og ønsker du mere inspiration til sund(ere) alternativer så kan du flere opskrifter lige her: Snack med appelsin, Sunde daddelkugler på fem minutter, müslibarer med nødder, dadler og kokosolie