Servings: 8 personer
Ingredienser
- 2,5 dl. glutenfri havregryn
- 100 gram blødt smør
- 1 dl finthakkede mandler - næsten mandelmel
- 1 dl. sukker
- 3 tsk. kanelsukker
- 1 nip salt
fyld
- 5 stk. æbler(skrællet og i grove tern eller skiver)
Sådan gør du
- Kom mandler i en minihakker eller foodprocessor og blend til en blending mellem mandelmel og finthakkede mandler
- Skræl æbler(hvis grim skræl - ellers brug med, hvis skrællen er fin) Kom i et tærtefad på ca. 32 cm i diameter.
- Smuldr eller rør glutenfri havregryn, mandler, smør, salt og sukker i en skål.
- Fordel over æblestykkerne. Drys med kanelsukker og bag i midten af ovnen på 200 grader ( 180 grader ved varmeluft) i ca. 20 - 25 min. til gylden og sprød overflade.
- Den lune eller afkølede glutenfri æblekage kan nydes med alt fra vaniljeskyr, flødeskum eller creme friache.
Tried this recipe?Let us know how it was!