Go Back
+ servings

Gulerodsgratin

Nem og lækker gratin med gulerødder- sjov og anderledes måde at servere de orange rødder på!
Forb. tid: 20 minutter
Tilb. tid: 50 minutter
Samlet tid: 1 time
Ret: Hovedret, Tilbehør
Køkken: dansk
Keyword: gratin, gulerodsgratin, gulerødder
Servings: 6 personer

Ingredienser

  • 500 gram revet gulerødder
  • 100 gram revet ost(mozarella eller cheddar)
  • 5 æg
  • 1,5 dl fløde
  • 1 dl hytteost
  • salt og peber

Sådan gør du

  • Skræl og riv gulerødder
  • Pisk æg med hytteost og fløde. Tilsæt salt, peber og og 3/4 del af osten.
  • Rør gulerødder med æggemassen. Smør et ildfast fad med smør eller olie og kom massen i en ildfast form på ca. 30 x 20. Fordel resten af osten over.
  • Tænd ovnen på 200 grader og sæt gratinen i ovnen i ca. 50 minutter til massen er fast og overfladen let gylden.
Tried this recipe?Let us know how it was!