Go Back
+ servings

havtorn sirup

lækker hjemmelavet sirup med havtorn
Tilb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 20 minutter
Ret: havtorn, havtornsirup
Køkken: Danske
Keyword: havtorn, havtornsirup, sirup
Servings: 2 glas

Ingredienser

  • 2 dl havtorn(frosne eller friske)
  • 1,5 dl sukker
  • 1,5 dl vand
  • Evt. 1 tsk. vanillesukker

Sådan gør du

  • Kom havtorn, sukker og vand(og evt. vanillesukker) i en gryde. Kog  massen op. Lad koge under låg i ca. 10 min. Hæld nu massen i gennem en si- eller tag en hulske og kør igennem, så der blot er sirup tilbage og ingen havtorn. 
  • Kom på rene små glas eller flasker. Opbevar på køl, hvis du ikke har skyllet glas eller flasker i atamon. 
  • Havtorn sirup kan holde sig et par måneder. Havtornsiruppen tykner lidt, når den står og får en tykkere konsistens.
Tried this recipe?Let us know how it was!