Go Back
–+ servings

Hele bagte søde kartofler

Bagte søde kartofler med hytteost - nem opskrift på sunde søde kartofler bagt i ovn
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 40 minutter
Samlet tid: 45 minutter
Ret: Salat, salater
Køkken: Danske
Keyword: bagte kartofler, ovnbagte kartofler, søde kartofler
Servings: 4 personer

Equipment

  • sølvpapir
  • bageplade

Ingredienser

  • 4 stk. mellemstore til store søde kartofler
  • salt

Sådan gør du

  • Sæt ovnen på 180 grader. Skyl kartofler og skær eventuelle knopper og jord af.
  • Med en kødnål eller skarp kniv laves tre huller i hver søde kartoffel
  • Rul folie omkring og sæt i ovnen i ca. 40- 50 minutter til de er gennembagte
  • De færdigbagte søde kartofler smager dejligt med flagesalt og gerne et par spiseskefulde hytteost.
  • De kan eventuelt serveres som en del af en salat(som vist på billede) eller kan serveres på samme måde som du normalt ville servere en klassisk almindelig bagekartoffel.
  • Tip. Til en salat med bagte søde kartofler serverer jeg fx.
    Dampede asparges,
    Kikærter,
    Avocado,
    Spidskål,
    Peberfrugtg,
    Grønne bønner og
    cherrytomater
Tried this recipe?Let us know how it was!