Bagte søde kartofler med hytteost
Servér de bagte søde kartofler som du normalt ville servere klassiske bagte kartofler eller som en del af en salat, som jeg har gjort her. De bagte søde kartofler er nemme at lave og får en dejlig sødme når de tilberedes i ovn.
Bagte søde kartofler med hytteost
Hele bagte søde kartofler
Ingredienser
- 4 stk. mellemstore til store søde kartofler
- salt
Fremgangsmåde
- Sæt ovnen på 180 grader. Skyl kartofler og skær eventuelle knopper og jord af.
- Med en kødnål eller skarp kniv laves tre huller i hver søde kartoffel
- Rul folie omkring og sæt i ovnen i ca. 40- 50 minutter til de er gennembagte
- De færdigbagte søde kartofler smager dejligt med flagesalt og gerne et par spiseskefulde hytteost.
- De kan eventuelt serveres som en del af en salat(som vist på billede) eller kan serveres på samme måde som du normalt ville servere en klassisk almindelig bagekartoffel.
- Tip. Til en salat med bagte søde kartofler serverer jeg fx. Dampede asparges,Kikærter,Avocado,Spidskål,Peberfrugtg,Grønne bønner og cherrytomater
Du vil måske være interesseret i nogle af disse opskrifter
Bagte søde kartofler i ovn med dip, Vegetar tærte med søde kartofler og grønkål, Suppe med søde kartofler og kokosmælk
Flere opskrifter fra Benedictes mad?
Så er du velkommen til at gøre som mange andre før dig og skrive dig op til at modtage en mail, når der er nye opskrifter fra min madblog!
Du kan også se mine opskrifter på fx. pinterest og instagram.
Håber vi ses?
Hilsen Benedicte
0 kommentarer