Ingredienser
- 500 g hakket oksekød
- 2 tsk tørret timian
- 3 tsk løgpulver
- 2 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk. knust tørret chili(cayennepeber kan bruges i stedet)
- salt og peber
- olie til stegning
Sådan gør du
- Rør hakket oksekød med krydderier. Vær ganske grundig, sådan at varmen fra hænderne smeltet fedtet i kødet sammen og oksepølserne bliver sammenhængende.
- Form nu ca. 10 pølser og steg gyldne i smør eller olie i ca. 3 min. pr side. vend undervejs.
- Hotdogpølserne kan også steges på grill, det tager ca. samme tid
- Kom nu i et hotdogbrød og fyld med det du foretrækker
Tried this recipe?Let us know how it was!