Hjemmelavet hotdogpølse

Hverdagsmad til store og små

Hjemmelavet hotdogpølse af hakket oksekød.

Er du klar til at tilberede og lave en hjemmelavet hotdog pølse. Så er det her du skal kigge. For det er bestemt ganske nemt at lave en hjemmelavet hotdogpølse uden avancerede maskiner, da det blot er hakket oksekød, som røres op med lækre krydderier og steger som en lang pøse på panden. Den kommer i et hotdogbrød og toppes med syltede rødløg, ristet løg, ketchup… Hvad du foretrækker.

Hjemmelavede hotdogpølser af hakket oksekød er en super løsning som tilfører smag og lækkert kød til vores alle sammens hitspise(i hvert fald min)Hotdog.

Med hjemmelavede hotdogpølser er man bare selv herre over hvad der kommer i af ingredienser og det er da rart, ikke?

Den her opskrift på hjemmelavet oksepølse til hotdog er ganske enkel og nem at gå til og vil med garanti hitte på middagsbordet eller ved grillbuffetten. Prøv selv.

Hjemmelavet hotdogpølse

Hjemmelavet hotdogpølse

Hjemmelavet hotdogpølse

opskrift på en Hjemmelavet hotdogpølse med hakket oksekød. Nem opskrift
Print opskrift Pin opskrift
1 time

Ingredienser

  • 500 g hakket oksekød
  • 2 tsk tørret timian
  • 3 tsk løgpulver
  • 2 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk. knust tørret chili(cayennepeber kan bruges i stedet)
  • salt og peber
  • olie til stegning

Fremgangsmåde

  • Rør hakket oksekød med krydderier. Vær ganske grundig, sådan at varmen fra hænderne smeltet fedtet i kødet sammen og oksepølserne bliver sammenhængende.
  • Form nu ca. 10 pølser og steg gyldne i smør eller olie i ca. 3 min. pr side. vend undervejs.
  • Hotdogpølserne kan også steges på grill, det tager ca. samme tid
  • Kom nu i et hotdogbrød og fyld med det du foretrækker

Hvad skal der i sådan en hotdog?

Lige hvad du firetrækker. Personligt synes jeg at de her er et must:  Hurtig syltet rødløg på 10 min.

eller de her Nem agurkesalat(på 10 min.)

Benedicte Thrane

Hvis du har lyst til at følge mere med i min mad-verden, kan du finde mig på Instagram, Facebook og Pinterest.
Når du følger med, får du opdateringer om nye eller kommende opskrifter. Det ville være super skønt, at mødes derinde 🤍
Kh. Benedicte 🤍

0 kommentarer

Indsend en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Hvor godt synes du opskriften og maden smagte?




Pin It on Pinterest