Go Back
+ servings

Hjemmelavet kebabdressing

opskrift på en nem kebabdressing som kan komme i både wraps eller pitabrød sammen med entet hjemmelavet kebab eller pitabrød.
Tilb. tid: 15 minutter
Samlet tid: 15 minutter
Ret: Hjemmelavet kebabdressing
Køkken: Danske
Keyword: cremet dressing, dressing, Hjemmelavet kebabdressing, kebab
Servings: 8 portioner

Ingredienser

  • 100 g græsk yoghurt
  • 100 g creme fraiche- 9 eller 18 %
  • 40 g god mayonnaise
  • 1 fed fintrevet hvidløg - eller 2 tsk tørret hvidløgspulver
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk sød sennep
  • 1 tsk oregano
  • 1/2 tsk tørret chili - eller cayennepeber
  • 1 tsk tørret koriander(kan undlades, men smager nu rigtig godt)
  • salt og peber
  • evt lidt vand for en lidt mere lind dressing

Sådan gør du

  • Rør creme fraiche og yoghurt sammen og tilføj krydderier.
  • Smag til og sæt på køl til den skal serveres. Hvis dressingen er let tyk i det, kan der tilsættes en anelse vand for en mere lind kebabdressing.
  • Rør let igennem inden servering
Tried this recipe?Let us know how it was!