hjemmelavet kebabkrydderi
Her er en hjemmelavet kebabkrydderi med krydrede toner og ideelt til hjemmelavet kebab, kød eller grøntsagretter
Forb. tid: 10 minutter minutter
Samlet tid: 10 minutter minutter
Ret: krydderi, krydderiblanding
Køkken: arabisk, dansk, tyrkisk
Keyword: hjemmelavet kebabkrydderi, hjemmelavet krydderi, kebab
Servings: 1 glas
- 2 tsk røget paprika
- 1 tsk alm paprika
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk koriander
- 1 tsk oregano
- 1 tsk chilipulver(lidt mindre hvis stærk)
- 1 tsk salt
- 1 friskværnet peber
- et nip stødt kanel for en klassisk smag
Kom krydderierne(dette trin kan undlades) og brænd kort af på en varm og tør pande. Ca. 30 sekunder mens der røres
Rør krydderierne sammen og den er klar.
Opbevar i et tætlukket glas i op til en måned eller mere