Servings: 1 glas
Ingredienser
- 2 tsk tørrede mynteblade
- 2,5 dl kogende vand
- evt. honning
Sådan gør du
- Kom den kogende vand over de tørrede blade(kom evt. i et teæg hvis du ikke ønsker de løse blade i teen)Kom evt. honning ved, hvis du ønsker en sødere udgave.
- Lad trække i ca. 5 min. og nyd!
Noter
Sådan laver du hjemmelavet myntete af friske mynteblade.
Pluk de friske mynteblade i store bundter og sørg for at få stilken med. Sæt en elastik om stilken og hæng nu til tørre i ca. 3 uger fx. i et skur eller et køkkenskab, hvor der er tørt, men alligevel luftcirkulation. Hæng med stilken op og bladene ned.
Alternativt kan bladende tørres i ovnen. Skyl bladene og dup tørre. Kom på en bageplade på 50 grader i 1-2 timer. Hold ovndøren let åben, så dampen kan slippe ud.
Herefter kan bladene bankes let eller nuldres af stilken.
Opbevar i en tæt beholder i op til 6 måneder.
Tried this recipe?Let us know how it was!