Servings: 1 glas
Ingredienser
- 4 dl mandler
- 2 dl kokosmel
- 2 spsk kakaopulver
- 1,5 spsk sukker- gerne rørsukker
- et nip salt
Sådan gør du
- Kom mandler på en bageplade og kom i ovnen i ca. 6-7 minutter på 180 grader ved varmeluft. Hold øje undervejs, så de ikke bliver brune, men blot får en duft.
- KOm kokosmel ved og kom i ovnen i ca. 2 min til kokosmelet får en smule farve. Bare lidt ikke helt gyldne, for så risikerer man at både mandler og kokosmel smager brænd. Køl let af
- Kom i en foodprocessor og kør nu på mellem til høj hastighed til olie fra mandlerne frigives. Det kan godt tage en 5-10 min. afhængig af maskine. Kom salt, sukker og kakaopulver ved og blend sammen. Smag til og kom på en helt rent glas.
- Den færdige hjemmelavet nutella uden dadler kan opbevares på køl og nydes på brød eller med friske skiver af frugt. den stivner let på køl, så tag gerne ud lidt i forvejen, inden brug.
Tried this recipe?Let us know how it was!