2stk.fyldte vaniljestængler (eller en blanding af friske og tommer stænger)
Sådan gør du
Er vaniljestænglerne meget frisk og stadig bløde, anbefaler jeg at de lægges på køkkenbordet og tørrer en dags tid. Er de tørre(som de fleste man køber i plasticrøret kan de bruges med det samme)
Skær enden af vanilestænglerne. Kom sukker i en blender eller minihakker og blend med vaniljen indtil det er knust og fordelt i sukker.
Opbevar i rene glas med tæt låg.
Den hjemmelavet vaniljesukker kan holde sig frisk i op til et par måneder.