Go Back
–+ servings

Hummus med grønkål

grøn hummus- opskrift på en cremet grøn hummus
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 2 minutter
Samlet tid: 2 minutter
Ret: dip,, hummus
Køkken: Danske
Keyword: grøn hummus, grønkål, hummus
Servings: 1 glas

Equipment

  • 1 foodprocessor

Ingredienser

  • 1 dåse/karton kikærter
  • 1 stk. citron(saften heraf)
  • 1 fed hvidløg
  • 1,5 spsk. tahin
  • 1,5 tsk. spidskommen
  • 1/2 tsk cayennepeber
  • 1-2 dl olie
  • lidt vand
  • salt og peber
  • 1 håndfuld skyllet, tørret og finthakket grønkål

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienser i en foodprocessor, men undlad vand. Start med en dl olie og se om den skal have lidt mere.
  • Tilsæt lidt vand, hvis den ellers er lidt for tør. Nyd, som du ellers ville nyde en cremet humus.
  • Den kan holde sig i op til en fem dag på køl i en tæt og hel ren beholder.
Tried this recipe?Let us know how it was!