Hummus med grønkål – så nemt er det at trylle en hummus om til en ekstra vitaminrig og smuk grøn hummus.
Hummus med grønkål
Hummus med grønkål
grøn hummus- opskrift på en cremet grøn hummus
Print opskrift
Pin opskrift
2 minutter
Antal: 1 glas
Ingredienser
- 1 dåse/karton kikærter
- 1 stk. citron(saften heraf)
- 1 fed hvidløg
- 1,5 spsk. tahin
- 1,5 tsk. spidskommen
- 1/2 tsk cayennepeber
- 1-2 dl olie
- lidt vand
- salt og peber
- 1 håndfuld skyllet, tørret og finthakket grønkål
Fremgangsmåde
- Kom alle ingredienser i en foodprocessor, men undlad vand. Start med en dl olie og se om den skal have lidt mere.
- Tilsæt lidt vand, hvis den ellers er lidt for tør. Nyd, som du ellers ville nyde en cremet humus.
- Den kan holde sig i op til en fem dag på køl i en tæt og hel ren beholder.
Du vil måske være interesseret i nogle af de her opskrifter
0 kommentarer