Equipment
- 1 røreskål
- muffinsforme- evt. silikoneforme
Ingredienser
- 150 g sukker
- 200 blødt smør
- 3 æg- mellemstore
- 1 dl mælk
- 3 tsk vaniljesukker
- 2 tsk bagepulver
- 300 g hvedemel
- 120 g friske jordbær i mindre styrer
topping
- perlesukker
- evt. friske jordbær
Eller en topping
- 100 g flødeostnaturel
- 5 spsk flormelis
- lidt citronsaft
Sådan gør du
- Sæt ovn på 180 grader ved varmeluft. Pisk æg og vaniljesukker og sukker luftigt. Pisk det bløde smør ved.
- Vend mel med bagepulver og pisk i skiftevis med mælk. Vend jordbærstykker i.
- Kom i muffinsforme og bag i midten af ovnen i ca. 20 min. til gennembagte
- Lad afkøle og kom enten en klassisk glasur på rørt op af flormelis og vand eller rør en flødeostecreme som ses under opskrift
Tried this recipe?Let us know how it was!