Tænd ovnen på 200 grader. Pisk æg, sukker og smør til en luftig masse. Bland mel med natron, kanel og bagepulver. Kom i dukkermassen skiftevis med kærnemælk.
Kom i en bradepande ca. str. 20 x 30 cm. Bag i midten af ovnen i ca. 30 min. til kagen og fast og der ikke hænger noget dej ved, når du forsigtigt stikker i den med en bagepind, strikkepind eller lignende.
Glasur
Rør ingredienserne sammen og smør på den afkølede kage.