Servings: 20
Ingredienser
- 4 æg
- 320 gram sukker
- 200 gram helt blødt smør
- 400 gram hvedemel
- 80 gram kakaopulver
- 1 tsk. bagepulver
- 1 tsk. natron
- 5 dl. æblejuice
Sådan gør du
- Pisk æg luftigt med sukker. Tilsæt smør og pisk. Vend mel med bagepulver og natron. Kom nu de tørre ingredienser i dejen og pisk sammen med æblejuice.
- Kom dejen i en form på ca. 40 x 35 cm. og bag på 180 grader - ved alm. over og undervarme. Bages i ca. 40 minutter. Kagen er færdig, når der ikke hænger dej ved, når der stikkes en kådnål eller strikkepind i midten og der ikke hænger dej ved.
- Den færdige og afkølede kage kan pyntes med en klassisk glasur af flormelis pisket med lidt vand og evt lidt kakaopulver.
Tried this recipe?Let us know how it was!