Servings: 12 stk store muffins
Ingredienser
- 2 stk. æg
- 140 gram sukker
- 1 spsk. 1 spsk. vanillesukker
- 150 gram blødt smør(eller smeltet)
- 200 gram hvedemel
- 2 tsk. bagepulver
- 1 dl. mælk
- 125 gram blåbær i halvdelen af dejen/ og 2 spsk. kakao og 70 gram marsbar skåret i stykker i den anden del af dejen.
Sådan gør du
- Sæt ovnen på 200 grader. Pisk æg med sukker og vanillesukker. Pisk nu videre med smør. .
- Kom mel, bagepulver og mælk i dejen. Pisk grundigt. Nu halverer du dejen, hvis du ønsker to slags kager. .
- Ellers tager du hele dejen og tilsætter enten 4 spsk. kakao/140 gram marsbarer skåret i stykker eller 250 gram blåbær. Både frosne eller friske bær kan bruges.
- Hæld blandingen i muffinsforme. Sæt i midten af ovnen i ca. 20 min. Hold øje undervejs. Ovne varmer forskelligt.
Tried this recipe?Let us know how it was!