Go Back

Knust broccoli i ovn

Ovnbagt broccoli med parmesan og krydderier
Forb. tid: 30 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Ret: broccoli i ovn, Knust broccoli i ovn
Køkken: Danske
Keyword: broccoli, Knust broccoli i ovn

Equipment

  • 1 Gryde
  • 1 skærebræt
  • 1 bageplade med bagepapir

Ingredienser

  • 1 mindre broccolihoved
  • 200 gram revet parmesan
  • 1 tsk cayennepeber
  • 2 spsk. olie
  • 2 tsk løgpulver
  • 1 tsk hvidløgspeber
  • 1 tsk. paprikapulver
  • salt og peber

Sådan gør du

  • Broccoli i buketter - dampes let under låg. Dræn vandet fra og damp let, sådan at der ikke er mere vand tilbage
  • Parmesan vendes med krydderier. Kom revet parmesan på en bageplade og kom broccoli på bagepladen. Giv et let tryk, sådan at broccolien er godt nede i oste- krydderiblandingen. Fordel salt og peber og kom olie over. Sæt i ovnen på 200 grader ved alm. over og under varme/ 185 grader varmeluft i ca. 20 min til overfladen er gylden
Tried this recipe?Let us know how it was!