Go Back
+ servings

Knuste kartofler

Opskrift på sprøde og lækre knuste kartofler med parmesan og hvidløgssmør
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Ret: kartofler, knuste kartofler, ovnbagte kartofler, Tilbehør
Køkken: Danske
Servings: 4 personer

Ingredienser

  • 8 stk. mellmstore spisekartofler(kogte)
  • 8 tsk. hvidløgssmør(eller smør rørt med 1 fed hvidløg)
  • 8 tsk. revet parmesan
  • flagesalt og peber

Sådan gør du

  • Kog kartofler med eller uden skræl.
  • Læg kartoflerne på en bageplade med bagepapair. Med bagsiden af et glas presset let på hver kartoffel, så de blevet let flade. kom hvidløgssmør på hver sæt i ovnen i ca. 15 min. Kom revet parmesan over og sæt tilbage i ovnen til de er gylden.
  • Ved servering krydr med flagesalt og peber
Tried this recipe?Let us know how it was!