Go Back
–+ servings

Krebinetter med revet squash

opskrift på krebinetter med revet squash
Udskriv Pin Recipe
Tilb. tid: 25 minutter
25 minutter
Samlet tid: 50 minutter
Ret: karbonader, krebinet, krebinetter med revet squash
Køkken: dansk
Keyword: karbonader, krebinet med grøntsager, krebinetter med revet squash
Servings: 6

Ingredienser

  • 800 gram hakket svinekød
  • 1 dl mælk
  • 3 spsk. hvedemel
  • 150 gram revet squash
  • 2 tsk groft salt
  • kværnet peber
  • 1 mellem stort løg(eller rødløg)
  • 2 æg
  • lidt rasp til panering
  • et æg til panering

Sådan gør du

  • Hæld kødet i en skål. 
    Hak løget i små stykker. Riv squashen.
    Hæld ned til kødet. Rør nu mælk, mel, æg, salt og peber i. Rør ingredienserne sammen. Lad gerne farsen stå og trække i ca. 10 minutter.
    Varm olie(eller olie og smør) på en pande. Form nogle mellemstore krebinetter(jeg fik 12 krebinetter) ud af portionen. Vend i pisket æg og i lidt rasp. Steg på mellemvarme i ca. 10 minutter på hver side. 
Tried this recipe?Let us know how it was!