Go Back
+ servings

Kylling i tomatsovs

opskrift på ovnbagt Kylling i tomatsovs med frisk pasta
Tilb. tid: 1 time
Ret: kylling, Kylling i tomatsovs
Køkken: Danske, tomatsovs
Keyword: kylling, kylling i ovn, kylling i tomatsovs
Servings: 4 personer

Equipment

  • 1 skærebræt
  • 1 ovnfast fad

Ingredienser

  • 1 stk løg- finthakket
  • 4 stk. kyllingebryst
  • 3 tsk. tørret hvidløgspulver
  • 3 tsk. løgpulver
  • 3 tsk. paprikapulver
  • 2 tsk. cayennepeber
  • 2 tsk. oregano
  • 2 tsk. timian
  • 2 stk. kartoner eller dåser hakkede tomater
  • salt og peber
  • 2 dl. fløde(9,18 eller 38 %) eller creme fine (9 eller 18%)
  • 150 gram revet mozarella

Sådan gør du

  • Kylingbryst halveres på langs. Skær nu hvert stykke i 3 stykker.
  • Krydr med hvidløgspulver, løgpulver, paprikapulver, cayennepeber, salt og peber. Gnub det godt ind i kødet
  • Varm en pande med smør og olie
  • Vend løg og steg til gennemsigtige. Kom kylling ved og vend til gyldne. Det tager et par minutter på høj varme(6 på mit komfur) Kom kylling i et ovnfast fad.
  • Kom to kartoner/dåser hakkede tomater i panden og krydr med oregano og timian.
  • Lad simre et par minutter og kom nu creme fine eller fløde ved. Vend rundt , så det er blandet og kom i fadet med kylling. Fordel revet ost over og kom i ovnen i ca. 18-20 minutter til overfladen er gylden.
  • Nyd med friskkogt frisk pasta eller andet...
Tried this recipe?Let us know how it was!