Go Back

kylling teriyaki på grill

Kylling er altid lækkert på grillen og tilberedt på denne her måde, som spyd i en teriyakåsauce er det lækkert, mørt og populrt.
Forb. tid: 30 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Ret: grill, grillspyd, kylling på grill, kylling teriyaki på grill, teriyaki
Køkken: asiatiske, Danske
Keyword: grill, grillmad, kylling, kylling teriyaki på grill, mad på spyd, soya, teriyaki

Equipment

  • 1 skål til teriyaki marinade
  • 1 grill- gas eller kulgrill

Ingredienser

  • 500 gram kyllingebryst - i mindre stykker på 2 x2 cm
  • teriyakåsauce - se opskrift nedenstående under noter

Noter

Kylling på grill er faktisk et taknemmeligt stykke kød, som hvis det tilberedes rigtigt, bliver mørt og lækkert. 
Kyllingebrystet kan trykkes let flad med håndfladen inden det skæres i bidder på ca. 2 x 2 cm. På den måde tvangsmodner man kyllingekødet, så det bliver ekstra mørt.
Har du tiden til det kan teriyakimarinaden  - eller en smule af det - med fordel pensles på kødet, i minimum en time inden det grilles for at marinaden kan trænge ind i kødet. Opskrift på teriyaki sauce er lige her. Velbekomme!
https://benedictesmad.dk/teriyaki-sauce/
Tried this recipe?Let us know how it was!