Go Back

Kylling til mexikanske pandekager

Min opskrift på, hvordan du krydrer kyllingen til fyld i mexikanske pandekager.
Ret: kylling, Kylling til mexikanske pandekager, mexikanske pandekager
Køkken: Mexikansk
Keyword: Kylling til mexikanske pandekager

Ingredienser

  • 500 gram kyllingeinderfilet
  • 3 fed hvidløg
  • 3 tsk. paprika
  • 2 tsk. spidskommen
  • 1 tsk groft salt
  • spsk lidt peber
  • 3 spsk olie

Sådan gør du

  • I en pande varmer du lidt olie. Vend kødet i. Når det har taget lidt farve, tilsætter du 3 fed revet hvidløg(eller presset), paprika og spidskommen. Tilsæt salt og kværn lidt peber over. Steg og vend rundt. Lad det stege på mellemvarme i ca. 5 minutter yderligere. Ved servering kan du trække kødet lidt fra hinanden med en gaffel, så det er nemt at fordele i pandekagen. 
Tried this recipe?Let us know how it was!