Servings: 4
Ingredienser
- 450 gram hakket kyllingekød
- 1 dl pandekorasp
- 2 spsk. olie(smagsneutral)
- 4 stk. æggeblommer
- 1,5 tsk. soyasauce
- 1 stk. forårsløg(finthakket)
- 2 fed. hvidløg(fintrevet)
- 1 spsk. friskrevet ingefær
Sådan gør du
- Sæt ovnen på 180 grader. Bland alle ingredienser sammen og form ca. 22 små kødboller, som sættes på en bageplade med bagepapir.
- Kom i ovnen i ca. 20 minutter til kødet er gennemstegt, men ikke har fået for meget. Du kan også vælge at stege kødbollerne i lidt olie på en pande på mellevarme. Vend undervejs.
- Kom de færdige kødboller på træspyd og servér enten med sød chilisauce eller teriyaki sauce. Krydr med salt og peber ved servering.
Tried this recipe?Let us know how it was!