Ingredienser
- 4 æg
- 125 gram kokossukker
- 240 gram hvedemel
- 4 tsk. bagepulver
- 4 tsk. vanillesukker
- 2,5 dl kærnemælk
- 250 gram smeltet smør
- 4 spsk kakaopulver
- 4 spsk. kokosmel
Sådan gør du
- Tænd ovnen for 200 grader. Smelt smørret. Afkøl let. Pisk æg og sukker sammen til en luftig masse. Pisk det smeltede smør i.Vend bagepulver med hvedemel og vanille. Tilsæt nu skiftevis mel og kærnemælk. Pisk til sidst kakaopulver og kokosmel i. Hæld i en springform smurt med lidt olie, smør eller beklædt med bagepapir. Bag I midten af ovnen i ca. 35-40 minutter. Den er færdig, når du kan stikke en skarp kniv heri - uden der hænger dej ved.Når den er afkølet kan du vælge blot at drysse med flormelis drysset over igennem en si - eller du kan vælge den her überlækre glasur, som jeg linker til nedenunder "opskriftfeltet".
Tried this recipe?Let us know how it was!