Go Back
–+ servings

Laks i butterdej

Lækker indbagt laks i butterdej med spinat. Nem og lækker hverdags-eller gæstemad.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Samlet tid: 40 minutter
Ret: fisk, indbagt laks, laks,
Køkken: Danske
Keyword: indbagt laks, laks, laks i butterdej, laks med spinat, laks med spinat og butterdej
Servings: 2 personer

Ingredienser

  • 250 gram butterdej
  • 2 stk. laksefiletter(uden skind)
  • 6 spsk. pikantost(ex. fra buko eller philadelphia)
  • evt. 1 lille håndfuld frisk spinat

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader almindelig ovn eller 180 grader varmeluft. 
    Rul butterdej ud på et stykke bagepapir(dem fra køl i en rulle, rulles blot ud- uden kagerulle). Bruger du dem fra frost , som er i lidt tykkere plader kan du køre ganske let, en kagerulle over.
    Kom en smule frisk spinatblade på stedet, hvor laksen skal ligge. Kom nu laksestykket ovenpå (Der skal være nok til at du kan lægge den ene butterdejsside hen over fisken og lukke) 
  • Smør ca. 3 spsk. pikantost på hver laksefilet. 
  • Sæt i midten af ovnen i ca. 30 min. til dejen er hævet op og blevet gylden. 
Tried this recipe?Let us know how it was!