Servings: 4 personer
Ingredienser
- 200 gram ricotta
- 1 spsk. frisk citronsaft
- 1 spsk. frinthakket frisk oregano
- 1 spsk. friskhakket basilikum
- 1 spsk. friskhakket timian
- flagesalt og friskværnet peber
- 4 stk. laksefiletter(med eller uden skind)
Sådan gør du
- Kom laksefiletter i et ildfast fad og placer med skindsiden ned af.
- Sæt i en forvarmet ovn på 180 grader i ca. 15 min. til laksen er hvid i kødet og ikke længere gennemsigtigt.
- Rør ricotta med de finthakkede urter, frisk citronsaft. Smag til med friskkværnet peber og flagesalt.
- Kom urtecremen på de enten varme eller afkølede laksefiletter.
Tried this recipe?Let us know how it was!