Go Back
+ servings

lakserilette

opskrift på en lakserilette, som er varmrøget laks rørt med creme fraiche og mayonnaise. Perfekt
Tilb. tid: 25 minutter
Samlet tid: 25 minutter
Ret: Forret, lakserilette, varmrøget, varmrøget laks
Køkken: Danske
Keyword: forret med laks, lakserilette, varmerøget laks
Servings: 4 personer

Ingredienser

  • 300 g varmrøget laks
  • 85 g mayonnaise(fx. helmann)
  • 90 g creme fraiche - gerne 18 %, men 9 eller 38 kan også bruges
  • 1/2 bundt dild
  • 1 citron- saften heraf
  • peber og salt
  • 3 spsk. hakket purløg

Brød

  • ristet skiver af franskbrød- fx. baguettes, halveret og ristet til let sprøde

Sådan gør du

  • Rist brødet og afkøl.
  • Skær laksen fra skind og kom i en skål. Rør med øvrige ingredienser.
  • Den færdige lakserilette smøres på de afkølede stykker franskbrød og pyntes med lidt ekstra dild
Tried this recipe?Let us know how it was!