Servings: 4
Ingredienser
- 500 gram cherrytomater
- 3 spsk. god olivenolie
- 4 tsk. tørret timian(eller lidt friske kviste)
- 2 tsk. flagesalt
Sådan gør du
- Sæt ovnen på 100 grader. Skyl tomater og halver. De kan halveres på begge kanter.
- Kom på en bageplade med bagepapapir. Vend med olie og drys med salt og timian
- Sæt i midten af ovnen i ca. 3 timer. Kom på glas eller server med det samme.
Noter
Langtidsbagte tomater
Servér de langtidsbagte tomater med det samme. De smager lige godt lune og kolde. Spises de først efter ret par uger, anbefaler jeg at de kommer i et rent glas og dækkes med en god olie. De ovntørrede tomater er rigtig velegnet som en del af et tapasbord eller som fyld i salater.
Tried this recipe?Let us know how it was!