Go Back
+ servings

lasagne med plantefars

opskrift på en lasagne med plantefars
Forb. tid: 1 time
Samlet tid: 1 time
Ret: lasagne med hakket plantefars, plantefars
Køkken: Danske
Keyword: lasagne med hakket plantefars, plantefars, vegetarisk lasagne
Servings: 8 portioner

Ingredienser

  • 2 spsk· olie
  • 2 fed hvidløg(finthakket)
  • 1 stk løg(finthakket)
  • 1 pakke hakket plantefars(ca 500 gram)
  • 2 tsk. salt/2 tsk. peber
  • 2 tsk. oregano
  • 1 stk. peberfrugt(hakket)
  • 2 tsk. eddike
  • 1 stk karton(dåse) hakkede tomater(400 ml)
  • 200 gram revet ost(f.esk. mozarella, cheddar, pizzaost, gratineringsost)

øvrige ingredienser

  • 1 karton mornay(ca. 500 ml)
  • lasagneplader
  • ca. 200 gram gratineringsost, mozarella, eller revet cheddar

Sådan gør du

  • Varm olie i en gryde. Kom finthakket hvidløg og lød ved. Vend rundt til det bliver gyldent og dufter dejligt.
  • Kom plantefars ved, vend rundt til det er finthakket på mellemvarme.
  • Tilsæt salt, peber, oregano og eddike.
  • Kom hakket peberfrugt og hakkede tomater ved. Læg låg på og lad det simre i ca. 10 min. Smag til.
  • Tænd ovnen på 200 grader/180 grader varmeluft. Læg nu lagvis med lasagneplader og mornaysauce. Top med revet ost. Sæt i ovnen i ca. 35 min. til lasagnepladerne er møre og osten gylden.
  • Lad gerne lasagnen afkøle let i ca. 10-15 min. så den kan "sætte sig".
Tried this recipe?Let us know how it was!