Mousse med baileys og hvid chokolade
Opskrift på en Cremet og lækker mousse med baileys og hvid chokolade
Forb. tid: 20 minutter minutter
Tilb. tid: 6 timer timer
Samlet tid: 6 timer timer 20 minutter minutter
Ret: Dessert
Køkken: Danske
Keyword: baileys, hvid chokolade med baileys
Servings: 4 personer
- 6 stk. æggeblommer(svarende til 3 bægre a´2 stk)
- 110 gram hvid chokolade
- 2 dl piskefløde
- 6 spsk. baileys
Pis æggeblommer godt seje.
Smelt den hvide chokolade. Når den er let afkølet piskes den i de piskede æggeblommer.
Pisk flødeskummet til skum.
Vend flødeskum med æggeblomme- chokolade blandingen.
Til sidst vendes baileys i blandingen. Kom i fire glas med låg og sæt på køl i min. 6 timer, til moussen er fast.