Go Back
–+ servings

Nem enchiladas med kylling

Opskrift på en Nem enchiladas med kylling, som kan laves på under 25 min. Krydret og lækker nem mexikansk aftensmad
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid: 20 minutter
Samlet tid: 20 minutter
Ret: enchiladas, mexicansk, mexikansk
Køkken: Mexican
Keyword: enchilads, nem enchiladas
Servings: 4 portioner

Ingredienser

  • 4 stk. majstortillaer
  • 1 glas tomatsalsa(mild, mellem eller stærk efter smag)
  • 150 gram revet mozarella
  • 300 gram kyllingeinderfilet
  • 2 tsk. hvidløgpulver
  • 2 tsk. spidskommen
  • 2 tsk. løgpulver
  • 1 tsk. paprika
  • (lidt tørret chiliflager til servering)

Sådan gør du

  • Steg kylling i olie til gylden, krydr med paprika, løgpulver, hvidløgspulver og spidskommen og steg færdig.
  • Sæt ovn på 200 grader.
  • Fordel først 2 spsk. salsa pr wrap, så kylling. Rul og kom på fad. Fordel 2 spsk. salsa pr rulle og dernæst revet ost. Sæt i ovnen i ca. 10 min. til osten er smeltet
  • Krydr med salt og peber og tørret chili, hvis du synes.
Tried this recipe?Let us know how it was!